1、紫薯去皮蒸熟后加入炼乳牛奶。搅拌成紫薯泥备用。
2、饼皮初黄油以外所有的东西放入面包桶里。
3、揉成面团后加入软化的黄油。揉成团后整圆放盘子里盖保鲜膜发酵。
4、发酵至原来的两倍大后排气揉光滑。
5、平均分成12等份,紫薯泥15g一个搓圆
6、一个面团擀开后摆入一个紫薯圆团。
7、包起来,收口朝下,稍微按扁。
8、轻食机预热好后,刷少许植物油,摆入一个包好的面团,盖上盖子,设置5分钟左右,根据每台轻食机具体情况改变时间。
9、期间可以打开观察,发现华夫饼变金黄就可以了!
10、样子好看,味道甜而不腻,非常好吃。