养生食补莴笋叶咸肉菜饭的做法

时间:2024-10-19 14:34:10

1、莴笋叶洗干净,控水。

养生食补莴笋叶咸肉菜饭的做法

2、咸肉切小片,葱切葱花,姜切片。

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3、大米淘干净,放入电饭煲中加入比平时焖饭少一点的水量开始煮饭。

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4、莴笋叶切碎待用。

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5、炒锅内多放一点油,下葱花姜片爆香,放入咸肉片翻炒,加入适量料酒炒至断生。

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6、放入切碎的莴笋叶快速翻炒,加盐,松茸鲜蔬粉调味,关火。盐要多放一点,菜不要炒太烂,菜叶一变色就行了,挑除姜片。

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7、电饭煲跳到保温档时把炒好的菜倒入拌匀,继续焖一会儿即可。挖一勺猪油拌入饭锅中,香喷喷的菜饭可以吃起来了。

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