1、将西兰花用清水冲洗干净。按西兰花成长的纹理,切成小颗。
2、再用清水浸泡20分钟。
3、锅中加入凉水,烧开,加入适量盐、鸡精,吃的时候不用再调料了。关键是在锅中加入沾咎悉能适量的橄榄油,确保西兰花的顔色鲜亮有光泽。