1、西红柿提前切丁,不去皮。鸡肉腿去骨取肉切薄片,后用料酒跟葱姜汁各一勺抓均匀腌制十分钟备用
2、锅加入少量的食用油,加入番茄丁翻炒到变软加入半碗清水煮沸
3、加入腌制过的鸡腿肉进行翻炒
4、鸡腿肉变色全熟即可出锅,撒上芹菜末
5、出锅
6、酸酸甜甜的西红柿烩鸡腿肉
1、西红柿提前切丁,不去皮。鸡肉腿去骨取肉切薄片,后用料酒跟葱姜汁各一勺抓均匀腌制十分钟备用
2、锅加入少量的食用油,加入番茄丁翻炒到变软加入半碗清水煮沸
3、加入腌制过的鸡腿肉进行翻炒
4、鸡腿肉变色全熟即可出锅,撒上芹菜末
5、出锅
6、酸酸甜甜的西红柿烩鸡腿肉