1、金针菇切碎。
2、胡萝卜切丁。
3、青菜切碎。
4、锅中倒油，倒入胡萝卜丁。
5、倒入金针菇。
6、倒入青菜。
7、倒入板栗泥拌匀。
8、盛到碗中备用。
9、面粉中打入鸡蛋，倒入牛奶。
10、搅匀后将面糊倒入平底锅。
11、一面煎好之后翻面。
12、两面都煎好后出锅。
13、之后将菜放在面饼上摊匀。
14、从一头卷到另一头。
15、切成小块。
16、装盘食用即可。
