1、准备好材料
2、将纯牛奶、黄油、白砂糖、盐、鸡蛋清放入面包桶里
3、然后加入高筋面粉和酵母粉(酵母粉用高筋面粉与液体分隔开)
4、按面团发酵键进行一次发酵
5、将发酵好的面团取出
6、用擀面杖排气
7、将发酵好的面团分割后滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟
8、将面团擀成椭圆形
9、用保鲜膜盖住进行第二次发酵
10、发酵好的面饼放在铺有油纸的烤盘上,用手指轻轻按压面饼中间
11、每个面饼放入半条培根,挤入沙拉酱,撒上葱花
12、面包边缘刷上蛋黄液,烤箱180摄氏度预热后,上下火180摄氏度上层烤20分钟(中间刷一次蛋黄液)
13、出炉
14、美味可口