番茄炒鸡蛋盖浇饭

1、油锅加油，烧热

2、倒入鸡蛋，翻炒

3、加入番茄，改成中火，翻炒番茄，喜欢汤汁的话，可将番茄炒烂

4、将熟的大米盛入盘中

5、将炒好的番茄鸡蛋浇在大米上，美味的番茄鸡蛋盖浇饭就出锅了