1、衣服是我们每天都要穿的,衣服有各种各样的巢胫迷芤颜色,不同的牌子。红枣也是如此,有不同地方的红枣,有不同等级的红枣,有不同品牌的红枣,就如我们的牛会牛红枣品牌。衣服我们总喜喜欢穿新的,衣服有新旧之分,那么红枣也一样:有新枣和陈枣之分。衣服穿久就变旧这很容易区分,但新枣和陈枣有什么方法可以区分它们呢?
2、方法一:从颜色来区分新枣和陈枣以胜国枣业的新疆灰枣为麻质跹礼例。我们先从红枣结果说起吧。一般红枣分为三个批次坐果,枣子的颜色也是一次比一次浅,大小也是这个规律,甜度也是依次降低的,也就是说红枣第一次的坐的果子最好,颜色最深(一般为深红色)、口感最甜、最好吃,第二次颜色稍浅(一般的市场枣的颜色)口感也一般。第三批在口感、颜色上都要稍次些。有的市场上有一些枣的颜色也很深,但是用手一捏就软塌塌的,这种一般是存储时间较长了。
3、方法二:从皱纹来区分新枣和陈枣大家在买红枣的时候,会发现,有的红枣表皮光滑,而有的红枣表皮有皱痕。那么一般的新枣的皱褶较少有的没有,表面色泽光亮,用手一捏弹性好。那些皱纹很深,色泽度不好,加之粘性大,弹性又不好一般就是质量不好货陈年旧枣。大家购买红枣时要注意啦!