1、青豆加冷水泡上半天,豆粒成两三倍大时捞出备用
2、准备材料,葱姜切丝
3、锅中入少许油,冷油下花椒炒香,花椒粒变黑之前将花椒捞出,之后放入葱姜和大料爆香
4、锅中倒入清水,水要多放一些(我这里水有点少了)。倒入青豆,加盐,十三香和少许生抽,
5、盖上锅盖,大火烧开,煮20分钟左右,收汁,再关火焖5分钟
6、装盘,一盘简单又美味的水煮青豆就做好啦~
1、青豆加冷水泡上半天,豆粒成两三倍大时捞出备用
2、准备材料,葱姜切丝
3、锅中入少许油,冷油下花椒炒香,花椒粒变黑之前将花椒捞出,之后放入葱姜和大料爆香
4、锅中倒入清水,水要多放一些(我这里水有点少了)。倒入青豆,加盐,十三香和少许生抽,
5、盖上锅盖,大火烧开,煮20分钟左右,收汁,再关火焖5分钟
6、装盘,一盘简单又美味的水煮青豆就做好啦~