1、前面忘拍啦!抹茶粉+低筋面粉+玉米淀粉一起过筛(如果你用的是糖粉,可以一起过筛),先加入少量制蛸韶廓牛奶把面糊调匀,再加入其余牛奶
2、把鸡蛋打散,将调好的抹茶面糊少量多次加入加入蛋液中,每次要拌匀,再加下一次抹茶面糊
3、将加入鸡蛋后的抹茶面糊过筛(至少过筛四遍)
4、把抹茶面糊倒入平底锅,(每做一张饼皮前都需用手动打蛋器巡綮碣褂或筷子搅面条糊再导入锅中,避免粉类沉淀)烙到有这样的气泡就是熟了,用竹签把饼挑起来,把饼装入一个平盘里。
5、烙好的抹茶千层皮是这样滴!
6、蒸熟的地瓜用勺子压成泥,如果干就加入适量的牛奶调试。
7、然后将抹茶皮像这样叠好
8、涂抹地瓜泥
9、然后这样折起来,就可以从有蓝莓的那边卷起来
10、成了!放冰箱里冷藏一下!
11、这样滴!努力的小伙伴们加油!