1、一看外形:上尖下宽,颈短底平,这样的西柚往往皮更薄
2、二挑表皮:表皮细腻有光泽,对着光细看表层,呈半透明状态,颜色为橙黄或淡黄,这样的西柚熟度好,饱含水分,味道更甜。
3、三掂重量:大小差不多的西柚,重量越重越好,说明水分多果肉好,还可以按压一下,不容易塌陷的,果肉更紧实。
1、一看外形:上尖下宽,颈短底平,这样的西柚往往皮更薄
2、二挑表皮:表皮细腻有光泽,对着光细看表层,呈半透明状态,颜色为橙黄或淡黄,这样的西柚熟度好,饱含水分,味道更甜。
3、三掂重量:大小差不多的西柚,重量越重越好,说明水分多果肉好,还可以按压一下,不容易塌陷的,果肉更紧实。