1、首先我们先把大米清洗干净,再用水泡半小时,把泡发的大米放入煮锅里,加入适量水煮稀饭。
2、稀饭煮好后,我们盛半碗米汤留着备用,接着我们把煮熟的蛋黄放入碗里面,再用匙子压碎即可。
3、接着我们把牛奶放入小锅里煮沸后把火关掉,接着再把刚才盛出来的米汤倒入牛奶里面搅拌均匀。
4、最后我们再把蛋黄放入牛奶碗里也搅拌均匀,如果喜欢吃甜的,我们可以加适量冰糖。
1、首先我们先把大米清洗干净,再用水泡半小时,把泡发的大米放入煮锅里,加入适量水煮稀饭。
2、稀饭煮好后,我们盛半碗米汤留着备用,接着我们把煮熟的蛋黄放入碗里面,再用匙子压碎即可。
3、接着我们把牛奶放入小锅里煮沸后把火关掉,接着再把刚才盛出来的米汤倒入牛奶里面搅拌均匀。
4、最后我们再把蛋黄放入牛奶碗里也搅拌均匀,如果喜欢吃甜的,我们可以加适量冰糖。