1、土豆去皮切四方块
2、酱用水化开
3、葱切葱花,姜切丝
4、热锅冷油爆香葱姜.放入土豆翻炒
5、倒入酱汁.加水煮滚
6、花椒,八角,小茴香放入茶包放入锅中
7、大火收汁,最后加鸡粉,淋入湿淀粉勾芡即可