1、百香果取出果肉，可以用料理机打碎一下果核。
2、黄油切小块软化。
3、加入糖粉用电动打蛋器打至发白。
4、分次加入鸡蛋液，打至吸收再加下一次。
5、筛入面粉。
6、用刮到拌匀。
7、加入百香果。
8、拌匀。
9、倒入不沾模具。
10、180度40-45分钟，烤20分钟后，用小刀早顶部划一刀。烤好拿出脱模。
11、放凉放冰箱冷藏保存，切片食用。
