1、我们将章鱼足洗净改花刀,冷水下锅,加入料酒,煮至断生后捞出控水
2、锅中烧油,油热下入花椒,干辣椒,葱姜蒜爆香,再放入生抽,蚝油,炒香加入清水
3、再放入章鱼足,盐,鸡精,胡椒粉,白糖,大火烧开后,继续盖盖大火煮五分钟
4、最后大火收汁,盛出浇上料汁,即可开吃啦
1、我们将章鱼足洗净改花刀,冷水下锅,加入料酒,煮至断生后捞出控水
2、锅中烧油,油热下入花椒,干辣椒,葱姜蒜爆香,再放入生抽,蚝油,炒香加入清水
3、再放入章鱼足,盐,鸡精,胡椒粉,白糖,大火烧开后,继续盖盖大火煮五分钟
4、最后大火收汁,盛出浇上料汁,即可开吃啦