橙子是碱性食物。
橙子味道虽然有点酸，但不是由它的味道决定的，是由吃的食物在体内消化后所残存的物质来决定。橙子在人体内进行分解代谢后，能够增瑕铆幌约加血液的碱性。它所含的成分（钙、钠、钾、镁）是人体运动和脑活动所必需的四种元素。因为这几种金属元素的含量较高，所以在体内经过代谢最终产生的物质呈碱性，而橙子也为碱性食物。
橙子的营养价值
1、橙子含有大量维生素C和胡萝卜素，可以抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂。
2、橙子含有丰富的营养成分，维生素C，β－胡萝卜素，柠檬酸，维生素A，维生素B族，烯类，醇类，醛类等物质。
3、此外橙子还有镁，锌，钙，铁，磷，钾等矿物质元素和无机盐，纤维素和果胶。
以上内容参考：百度百科-橙子