1、先来说说--馅料，黑豆馅料是自己用黑豆备的。先将黑翊检檠尸豆泡水里一个晚上，第二天煮的时候用少许水（不要淹过豆子）用豆类的按键煮。煮好后，放晾。而后调入适量的糖用料理机进行处理，就打出了馅料了。
2、下面来处理下糯米，一杯糯授炬块翎米，泡水3个小时，泡好后放少许梗米一起煮，直接用电饭锅煮饭的形式煮的话，注意水比平时煮饭的水要少放些，否则煮出来的糯米饭水分太多会很稀烂不好做。棰很于秋条件允许最好用蒸煮的形式。煮好后，将其剩出大碗里降温备用。
3、接着，做进一步的处理，先放10毫升的油再放少许盐，而后捻抓，用拳捶打碾压，一直到最后的图中效果，还有少许的颗粒就可以了。
4、材亓歃肿肖料都备好了，就开工了。取小团糯米，揉搓成团后压扁，而后在其上放入团子一半大小的馅，而后将其边上的糯米拉伸上包裹煮馅，将其揉圆。
5、而后，就可以放入加热的煎饼锅炉，放入后，稍微用手将其压扁些。
6、而后，继续团，继续放入锅中，煎至金黄就可以移动翻面了。
7、两面都煎好了就可以起锅了。
