1、梨子洗净表皮
2、切去梨子芯
3、再把梨肉切成小块
4、放入破壁机,不用放水
5、直接用打果汁的功能打成果泥
6、倒入一个干净无油大点的锅里
7、红枣去核切碎
8、姜去皮切成丝
9、罗汉果敲开,和姜丝、红枣一起加入梨汁
10、再加入五十克黄冰糖
11、大火煮开,转小火煮
12、煮一小时左右,梨汁已经少了很多,关火
13、先取出罗汉果丢了,再过滤出果渣
14、再取一个大碗,放入两层纱布,把果渣倒入,包好挤出里面的果汁
15、把所有的梨汁再过滤一次,倒入大锅里
16、一大锅梨现在就只有这么多果汁了
17、大火烧开,转最小火慢熬
18、熬至比较浓时就要不停的搅拌了,防止糊锅,也能让其更快成膏
19、熬好后倒入无油无水的瓶子里,放凉后密封放冷藏保存
20、取一至两勺秋梨膏就可以冲泡一杯秋梨水,或者直接含服也可以
21、成品图~