1、准备黄瓜。
2、将黄瓜切片。
3、准备大葱。将大葱切葱花。
4、准备鸡蛋。将鸡蛋打散。
5、准备大蒜。将大蒜切碎。
6、准备姜。将姜切沫。
7、准备一口锅。热锅凉油。放入葱花,姜沫和切碎的大蒜,爆香!再放入打散的鸡蛋。等鸡蛋炒成形后,放入剩下的葱花。增味!最后,放入黄瓜片。同时,放入适量可乐。如果,喜欢喝菜里的汤汁,就可以多放些可乐。如果不喜欢,就少放些可乐。关火!放入盐,酱油,十三香。拌匀!出锅!盛大碗!吃饭了!
1、准备黄瓜。
2、将黄瓜切片。
3、准备大葱。将大葱切葱花。
4、准备鸡蛋。将鸡蛋打散。
5、准备大蒜。将大蒜切碎。
6、准备姜。将姜切沫。
7、准备一口锅。热锅凉油。放入葱花,姜沫和切碎的大蒜,爆香!再放入打散的鸡蛋。等鸡蛋炒成形后,放入剩下的葱花。增味!最后,放入黄瓜片。同时,放入适量可乐。如果,喜欢喝菜里的汤汁,就可以多放些可乐。如果不喜欢,就少放些可乐。关火!放入盐,酱油,十三香。拌匀!出锅!盛大碗!吃饭了!