怎样制作清炖鹅

1、首先制作清炖鹅必须把鹅购买好，才方便进行下一步的操作。

2、接下来把鹅处理干净后用清水清洗一下。

3、接着把清洗干净的鹅放在菜板上用菜刀把鹅肚子破开取出内脏放在一旁，然后把鹅用菜刀宰成块状即可。