1、猪脚、黄豆、料酒、姜、八角等备料，猪脚切小块，冷水绰水，姜切片
2、洗好的黄豆和焯好的猪脚倒入煲中
3、煲中倒入水淹没猪脚，并倒入料酒
4、接着倒入姜片
5、大火煮开后，转小火炖约90分钟后加少许盐
6、接着再炖10分钟
7、猪脚炖黄豆很养颜哦
