紫薯月饼的做法

时间:2024-10-25 07:08:40

1、紫薯洗干净

紫薯月饼的做法

2、削皮切片蒸15分钟

紫薯月饼的做法

3、蒸好跺成泥加奶粉糖拌匀搓成圆球备用

紫薯月饼的做法

4、转化糖浆油枧水放入盆里

紫薯月饼的做法

5、搅拌匀

紫薯月饼的做法

6、面粉加奶粉吉士粉拌匀

紫薯月饼的做法

7、过筛放入搅拌好的糖浆里

紫薯月饼的做法

8、翻拌成均匀

紫薯月饼的做法

9、放入保鲜膜醒1小时以上

紫薯月饼的做法

10、醒好切节20克一个

紫薯月饼的做法

11、饼皮放入一个紫薯球包起来搓圆放入模具里

紫薯月饼的做法

12、压出形状在烤盘里

紫薯月饼的做法

13、全部做完后烤箱200度5分钟定型 取出刷一层蛋液在165度烤15分钟即可

紫薯月饼的做法

14、等凉后放入盒子里回油3天即可

紫薯月饼的做法
© 手抄报圈