1、从出生到青春后期,这个阶段是人的骨骼发育增长的阶段,最明显的就是身高的变化。直到青春期发育后,随着骨骺线的闭合,停止长高。通常下肢骨的闭合会晚于上肢骨;男生会比女生晚。因此,对于一般人来讲,到二十一二岁(主要是男生)就基本完成了骨骼增长的主要任务。
2、此阶段骨骼健康关键—身高的发育是否与年龄增长相应,骨骼发育形态是否正常。而充足的营养和户外运动,是帮助该阶段人群达至骨骼健康的不二法门。
3、骨骼的强健与否与多种因素有关,但“营养状况是否良好”是重要原因之一。因此,充分保证有益骨骼的营养供给就是我们骨骼健康和挺拔身姿的坚强后盾。
4、钙:就营养而言,多吃含钙丰富的食物是一个总的原则,如豆类、奶类、钙强化食品等。但仅仅多吃含钙丰富的食品或钙制剂对骨骼补钙也是不够的。钙被人体吸收和利用,还需其他的营养条件。
5、镁:镁有利于钙在骨骼中的沉积,与钙和骨骼的代谢存在相互影响的关系。
6、维生素D:维生素D在健康骨骼形成与维持中起着两个关键作用:一是帮助人体从肠道中吸收钙质,二是确保骨骼正常的更新与骨矿质化。维生素D可以通过皮肤接受日晒进行合成,也可以食用含有维生素D的食物(例如蛋黄、三文鱼和金枪鱼)来补充人体所需维生素D的量,维护骨骼健康。
7、蛋白质:适量的蛋白质和某些氨基酸(如赖氨酸、精氨酸、色氨酸等)可与钙结合成可溶性络合物,而有利于钙的吸收。
8、除了钙、蛋白质、维生素D以外,镁、锰、锌、铜等营养素对骨骼健康也是不可或缺的存在。可以通过食用含有对应营养素的食品及适量服用对应营养素的保健品来保证足量获取。