还在吃西点生活可以更精致!传统中式点心!

时间:2024-10-12 10:06:02

1、荷花酥。是著名的南派点心。由油酥制成油酥面制成的荷花酥,形似荷花。清晰的层次。吃起来香甜酥松,别有风味。

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2、桂花糕。这款点心已经有了300多年的历史,是用糯米粉和糖桂花作为原料制成的糕点。在8月前后满地铺桂。一盘点心,一壶浊酒。是“山寺中寻桂子”的意境。仿佛是一首诗画。

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3、杏仁儿豆腐。这是一种中国传统食品,既是小吃又是点心,制作方法虽然各不相同,但形似豆腐。夏季吃起来,爽口冰凉,是消暑解热的最佳食品。

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4、紫薯山药糕。这是一款非常健康的糕点。完胜提拉米苏。热量低,好消化,味道好。

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5、桂花定胜糕。这是南派点心中的特色名点。具有养生功能。传说是韩家军出征鼓舞将士时特制而成的。如今在江浙一带,遇到高考等这样的事情时,定胜糕一定要出现。

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6、蜜汁玫瑰芋头。这是一道云南特色的甜品。芋头的软糯,冰上清香的玫瑰酱。散发着浓浓的蜂蜜香甜的味道。

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7、桂花糖芋苗。这是南京的著名传统甜点。芋苗爽滑,香甜酥软,汤汁红亮诱人,散发着浓浓的桂花香味。

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8、红年糕。这是一款寄托着人们美好寓意的食物。一般寓意人们的生活,工作一年比一年更好。

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9、豌豆黄。这是一款宫廷点心。如今也作为北京的传统小吃。颜色浅黄,清爽可口,味道清甜。

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