1、首先把面藕放入温水中泡30分钟,把黄瓜和胡萝卜切丝,绿豆芽备用。
2、然后把泡好的面藕捞出挤干水分,碗中放入芝麻酱,加入适量的水搅拌,加入生抽,蒜末,醋,盐鸡精等。
3、最后把料汁搅拌均匀,浇在面藕上,撒上香菜和小米椒即可。