胡萝卜炒肉丝

时间:2024-10-12 13:19:27

1、首先把肉切成丝,倒入适量料酒和酱油腌十分钟。

胡萝卜炒肉丝

2、胡萝卜切成片,准备好。把胡萝卜片放锅里用水煮一下,胡萝卜片软了即可。把胡萝卜盛出来,沥干水备用。

胡萝卜炒肉丝

3、锅里放适量油,倒入腌好的肉丝。

胡萝卜炒肉丝

4、倒入葱姜蒜,炒匀,等肉丝正反两面都变成白色的时候。

胡萝卜炒肉丝

5、倒入入适量料酒和半瓷勺酱油炒匀。

胡萝卜炒肉丝

6、倒入胡萝卜丝,炒一炒。

胡萝卜炒肉丝

7、放点盐,加一点点水,再炒一炒,可以出锅喽。香喷喷的胡萝卜炒肉丝做好了。

胡萝卜炒肉丝
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