1、无盐黄油与黑巧克力隔水加热至熔化。
2、加入细砂糖搅拌均匀,再次隔水加热,边加 热边搅拌,至细砂糖完全溶化。
3、将隔水盆取出,待盆内液体降温至45℃以下 时倒入搅打盆中,加入全蛋液,搅打均匀。
4、将所有粉类筛入巧克力蛋糊中,搅拌均匀。
5、加入牛奶,搅拌均匀。
6、将巧克力面糊倒入模具中。
7、抹平表面,将核桃碎和杏仁碎均匀地撒在表面。
8、烤箱预热1呖分甾胗80℃,将烤模置于烤架上,放在烤箱的中层,烘烤20分钟。出炉后待布朗尼完全冷却,切成小块即可食用。
1、无盐黄油与黑巧克力隔水加热至熔化。
2、加入细砂糖搅拌均匀,再次隔水加热,边加 热边搅拌,至细砂糖完全溶化。
3、将隔水盆取出,待盆内液体降温至45℃以下 时倒入搅打盆中,加入全蛋液,搅打均匀。
4、将所有粉类筛入巧克力蛋糊中,搅拌均匀。
5、加入牛奶,搅拌均匀。
6、将巧克力面糊倒入模具中。
7、抹平表面,将核桃碎和杏仁碎均匀地撒在表面。
8、烤箱预热1呖分甾胗80℃,将烤模置于烤架上,放在烤箱的中层,烘烤20分钟。出炉后待布朗尼完全冷却,切成小块即可食用。