川贝冰糖炖雪梨-润肺止咳

时间:2024-10-16 19:35:43

1、首先准备一个梨,最好用雪梨。清洗干净。

川贝冰糖炖雪梨-润肺止咳

2、把外面的皮削掉,也可以不削。随个人喜欢。削了皮肉也可以直接吃了,煮后软软的。

川贝冰糖炖雪梨-润肺止咳

3、把顶部的3分之1切开。

川贝冰糖炖雪梨-润肺止咳

4、用一个小勺子把里面的核去掉。

川贝冰糖炖雪梨-润肺止咳

5、准备川贝母,可以不弄碎直接放在梨里炖,也可以弄碎。小孩子吃的话最好弄碎点喔~我把川贝母放到了保鲜袋里,然后用擀面杖把它碾碎的,大家可以用自己的方法把川贝母弄成粉末状。

川贝冰糖炖雪梨-润肺止咳
川贝冰糖炖雪梨-润肺止咳

6、把碾碎的川贝母放到梨的洞里。

川贝冰糖炖雪梨-润肺止咳

7、随后放入适量的冰糖。

川贝冰糖炖雪梨-润肺止咳

8、把之前切掉的3分之1梨盖上去,放到锅里蒸。

川贝冰糖炖雪梨-润肺止咳
川贝冰糖炖雪梨-润肺止咳

9、蒸个半小时左右。

川贝冰糖炖雪梨-润肺止咳
川贝冰糖炖雪梨-润肺止咳
© 手抄报圈