火腿香葱意式蛋糕

时间:2024-11-06 00:31:08

1、把全部原材料称好;

2、鸡蛋,白砂糖与食用盐一起放入碗中,用电动打蛋器搅打至糖化,约3分钟;

3、筛入低筋面粉和泡打粉;

4、再用电动打蛋器搅打至没有干粉的在均匀面糊,约1分钟;

5、加入食用油,打蛋器不开电,缓慢的搅拌均匀;

6、把搅拌好的蛋糕糊装入裱花袋;

7、裱花袋尖端剪一口,把蛋糕糊剂模具中,6-7分满即可;

8、在蛋糕表面撒上适量的火腿粒和葱花;

9、放入上火170,下火150度预热好的烤箱,中层,约烘烤25分钟;

10、烤制蛋糕表面进黄色,表面没有液体状溶液,即可出炉!

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