1、把准备的面粉倒入清水里,将其搅拌均匀。
2、将两个鸡蛋打入碗中,把鸡蛋充分搅散。
3、倒入面粉水中。
4、这样可以减少颗粒感。
5、再加入食盐和切好的葱花。
6、全部搅拌均匀即可。
7、鸡蛋煎饼的面糊就调好了。