如何制作黄瓜丸子汤

1、首先在肉馅中放入葱姜虾皮鸡蛋等搅拌均匀

2、肉馅挤成丸子下锅煮开撇去浮沫

3、放入黄瓜片，加盐味精等煮至丸子漂浮即可