白萝卜丝的简单做法

时间:2024-10-12 00:24:57

1、准备好材料

白萝卜丝的简单做法

2、白萝卜切丝,小葱切葱花

白萝卜丝的简单做法

3、锅里下油,比平时炒菜油多些,油热后下粑豌豆,油多一些炒出来才香

白萝卜丝的简单做法

4、用筷子划散粑豌豆,炒出香味,颜色由浅黄变成深一点的黄。一直用筷子打圈,不然会糊锅,粑豌豆淀粉重

白萝卜丝的简单做法

5、加入白萝卜丝,再加一碗水,水至萝卜丝一半。中火,喜欢萝卜粑点的10分钟,喜欢萝卜脆点的7分钟

白萝卜丝的简单做法

6、加盐,小勺2勺,约3克

白萝卜丝的简单做法

7、装盘,表面撒葱花

白萝卜丝的简单做法
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