1、面粉、酵母、水、白砂糖揉成面团
2、盖保鲜膜发酵至2倍大
3、排气擀成成3-5mm厚的饼,厚薄根据自己喜好
4、用披萨盘底部按在饼上按以圆形印,用小刀沿着印痕外圆划透
5、把划下来的圆饼皮放在刷了油的披萨盘上
6、剩下的面擀成长形面皮,把火腿肠放中间卷起
7、捏紧收口,切成每个2厘米厚的小块
8、披萨饼皮边缘刷层水,把火腿肠花边摆在上面,饼皮中间用叉子叉上小孔
9、抹上披萨酱
10、洒上一层芝士
11、放上洋葱丝、青椒丝、玉米粒、牛肉粒
12、最后洒上一层芝士
13、烤箱200度预热10分钟,放入烤箱中层烤15-20分钟
14、成品图