1、为什么生出玉米杈子？前面说了玉米生出玉米杈子属于禾本科植物的一种遗传特性，这种特性除了遗传因素之外还同众多的环境因素有关。1、干旱，在干旱的情况下，玉米杈子多发，这可能是由于逆境胁迫促使其更多的分蘖提高自身生存几率。2、水肥过量。这种情况下生出玉米杈子的原因也就是因为营养过剩了。这两点是田间经常所碰到了，对于其余的因素像遗传因素则就是属于品种问题了，不同的品种出现玉米杈子的几率也会有些许区别，同时玉米种植环境密度、病虫害管理也会影响到玉米杈子的出现几率。
2、出现玉米杈子要不要剔除？在这方面科学兴农查阅过文献资料，结论性的一点就是是否掰除玉米杈子对于玉米产量的影响非常有限并没有如同大家所预想的一般能够达到极显著的差异。在传统的看法，玉米杈子的出现分流了植株的营养，也就是说如果掰除了玉米杈子的话，这部分营养用于玉米穗子的发育可能产量更高。但是事与愿违，玉米杈子其实在发育到4-5叶子的时候就开始逐渐的枯萎萎蔫，营养反而向主茎玉米回流。从田间玉米杈子的生长发育看，只有极少数的玉米杈子能够结籽，大约占到了5%的比例，其余的玉米杈子都在发育过程中逐渐的死亡了。因此在玉米抽雄雌穗发育阶段，这些杈子就已经死亡，并不会影响到玉米穗子的发育。