1、先将羊肩肉切成粒状。
2、接着放入器皿内,调入生抽、白糖、橄榄油、辣椒粉、孜然粉等进行腌制
3、再把蒜苔切成段备用。
4、等烧热锅后,倒入少许橄榄油,放入姜片爆香。
5、再放入调好味的羊肩肉进行翻炒。
6、等炒至羊肉变色。
7、然后加入蒜苔一起炒。
8、加入少许盐、生抽、白糖炒均匀。
9、再放入已经用微波炉烤过的腰果。
10、调入孜然粒继续翻炒。
11、翻炒之后最后放入香菜即可熄火装盘
1、先将羊肩肉切成粒状。
2、接着放入器皿内,调入生抽、白糖、橄榄油、辣椒粉、孜然粉等进行腌制
3、再把蒜苔切成段备用。
4、等烧热锅后,倒入少许橄榄油,放入姜片爆香。
5、再放入调好味的羊肩肉进行翻炒。
6、等炒至羊肉变色。
7、然后加入蒜苔一起炒。
8、加入少许盐、生抽、白糖炒均匀。
9、再放入已经用微波炉烤过的腰果。
10、调入孜然粒继续翻炒。
11、翻炒之后最后放入香菜即可熄火装盘