1、碗中放入鸡翅适量、葱适量、姜两片、料酒3g、老抽3g、盐3g,搅拌均匀。
2、盖上保鲜膜腌制一小时。
3、锅中倒入适量油,放入鸡翅,煎至两面略黄。
4、倒入可乐一听。
5、大火烧开收汁,出锅装盘即可。