1、首先将香椿根部剪掉,处理干净;其次将处理干净的香椿放入淡盐水中浸泡10分钟,淡盐水浸泡可起到杀菌的作用;

3、然后锅中放入少许食用盐,水烧开再放入香椿,焯水两分钟,等香椿全部变成绿色就可以赡涕擒跷捞出来了。焯水一定不能少,因为香椿中含有亚硝酸盐,焯水可去除亚硝酸盐;

1、首先将香椿根部剪掉,处理干净;其次将处理干净的香椿放入淡盐水中浸泡10分钟,淡盐水浸泡可起到杀菌的作用;
3、然后锅中放入少许食用盐,水烧开再放入香椿,焯水两分钟,等香椿全部变成绿色就可以赡涕擒跷捞出来了。焯水一定不能少,因为香椿中含有亚硝酸盐,焯水可去除亚硝酸盐;