1、老鸭洗净砍块，入锅加水，放适量料酒去腥，氽水，捞起备用；
2、将准备好的材料，与鸭肉一起入锅，加水盖满食材后，开大火煮开；
3、汤煮开后，转文火再煮1小时即可关火，加适量盐调味，美味滋补的陈皮老鸭汤就做好了。
