1、将花生泡在水中，泡的时间约为8-12小时。这样有利于花生的发芽。
2、将泡好水的花生均匀地放在盆或碗中，最好用有排水孔的盆。
3、在盆中倒入适量的水，水不要淹没花生，以免会腐烂。
4、用湿润的毛巾或纱布覆盖在花生上，以保持花生的湿度，促进花生的发芽。
5、将盆或碗放在温暖的地方，保持室温在20℃左右。不要直接放在阳光下暴晒，以免花生的幼芽受损。
6、每天换水一次，同时检查花生是否有腐烂，有腐烂的花生及时取出。
7、大约2-3天后，花生就开始发芽了。在此时，要将覆盖在花生上的毛巾或纱布取走，以利于花生的生长。
8、花生芽长到2-3厘米的时候，可以食用了。