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怎样做卤鹌鹑蛋
时间:2024-10-15 02:00:08
1、凉水中放入鹌鹑蛋,大火煮熟,捞出。
2、放入凉水中,把蛋壳敲碎,锅中倒入清水。
3、放入鹌鹑蛋、大葱、香叶、八角、桂皮、干辣椒、老抽和生抽。
4、大火煮开,泡5小时,鹌鹑蛋更入味。
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