1、 银耳用水冲洗一下,温水泡发(大概2小时)。
2、 红枣洗净,去核,备用。
3、 山药洗净,去皮,切小块,备用。
4、 锅中加适量的水,开火烧开,米淘净下锅,锅开后依次加入山药,银耳,红枣,继续大伙烧开。
5、 锅开后思凳框酣转小火,小火继续熬煮约20分钟。待汤汁粘稠,山药熟透,银耳透亮软烂即可。在此期间,要不断搅拌,以防粘锅。
6、 放几粒枸杞,根据个人口味加入冰糖。搅拌几下,待冰糖融化,即可关火出锅。
1、 银耳用水冲洗一下,温水泡发(大概2小时)。
2、 红枣洗净,去核,备用。
3、 山药洗净,去皮,切小块,备用。
4、 锅中加适量的水,开火烧开,米淘净下锅,锅开后依次加入山药,银耳,红枣,继续大伙烧开。
5、 锅开后思凳框酣转小火,小火继续熬煮约20分钟。待汤汁粘稠,山药熟透,银耳透亮软烂即可。在此期间,要不断搅拌,以防粘锅。
6、 放几粒枸杞,根据个人口味加入冰糖。搅拌几下,待冰糖融化,即可关火出锅。