1、把1/4的鹅洗干净沥干水备用
2、砍件备用
3、准备好配料
4、炒锅加热放油炒至焦黄色
5、放入红酒
6、把所有的配料放入,然后加水漫过食材,炖煮40分钟(这自养的草鹅,肉质韧劲,所以时间需要长一点)
7、把鹅肉捞到砂锅然后炖煮15分钟收汁即可。来自浓浓的家乡美味,立刻口水流一地。??
1、把1/4的鹅洗干净沥干水备用
2、砍件备用
3、准备好配料
4、炒锅加热放油炒至焦黄色
5、放入红酒
6、把所有的配料放入,然后加水漫过食材,炖煮40分钟(这自养的草鹅,肉质韧劲,所以时间需要长一点)
7、把鹅肉捞到砂锅然后炖煮15分钟收汁即可。来自浓浓的家乡美味,立刻口水流一地。??