酱牛肉蘸汁怎么调

时间:2024-10-30 12:37:40

1、姜蒜切片,葱切结,洋葱切块

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2、胡椒粒拍碎

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3、将酱油、清水、饴糖、牛肉粉入锅上火,

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4、煮沸后,下入八角、桂皮、白蔻、胡椒粒、姜片、蒜片、葱节和洋葱块,

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5、转小火熬煮出香味时

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6、打去料渣不用,即成蘸汁(冷却后放入冰箱中保存)

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