1、看酒的包装国家名酒的包装用料讲究、制作精致，而民间的劣质酒一般包装都比较粗糙，甚至会有印刷不清的情况。
2、分辨酒的风格真酒的酒液非常清澈，并且香气优雅怡人，余香让人回味无穷，而劣质酒入口辛辣，酒液较为浑浊。
3、摩擦闻酒的香味在喝白酒前，可以倒一点到手心，然后两手摩擦一会，如果摩擦后的气味有一种苦臭味，那么该酒较为劣质。
4、直接品尝味道好的酒入口芳香馥郁，并且不上头，不刺激。而劣质酒特别呛嗓子，并且有一种辣味。
5、触摸它的感觉倒一滴酒在食指上，去感受一下它的粘稠度，如果是质量好的酒，摸起来应该如丝绸一般顺滑。
6、享受它的韵味喝下去后不要急着吃菜，而是张口吸气，再闭口呼气，享受一下它的韵味，好的酒韵味都比较悠长。
7、扫酒二维码现在市面上的好酒都印有品牌专门的二维码，可以扫扫看，如果是质量不好的酒，一般都是小作坊生产。
