1、备好高汤，闸蟹，虾，鱼丸，蟹柳，菠菜，金针菇，薯粉。
2、高汤加热煮开，下薯粉，再下鱿鱼丸同煮。
3、煮至汤底要开时，再加入细盐。
4、汤底开后放蟹柳，再将处理好的蟹及虾下锅。
5、再次煮开之后，再将金针菇及菠菜烫下去即可。
6、等开了就可以了
