1、买回来的羊肉是刚用专用设备削出的冻的羊肉片，这样羊肉片在汤中攒着吃好吃。
2、将炒锅中放上水烧开后，放入葱姜佐料备料烧开，用竹筷子来回滑动。
3、炒锅中的佐料汤烧开了，就放入被好的羊肉片【羊肉片要打开缓冻一会】。
4、炒锅中汤来泡冻的羊肉片要用竹筷子来回的摇动，这样冻的羊肉片的水分就出来了。
5、要用中火来烧汤，有冻的羊肉片就能很快的缓开，在将炉火调到大火烧开。
6、羊肉泡泡羊汤的做法是：咸犴孜稍先烧一锅开水后，将备好的佐料放入水烧开，在放入冻的羊肉片【用中火】慢慢将羊肉水分缓出后烧开，在用大火来烧，这用羊肉汤泡的羊肉片就非常的好吃。
