冷冻草莓不仅是健康美味的小吃，而且易于制备和储存。以下方法可以让草莓你保持更长时间，请参阅下面的步骤！
冷冻
1、首先你要知道，冷冻草莓只是让草莓保存的久一些，并不是无菌因此要选优质的草莓，并确保草莓洗净后再干燥。草莓在融化过程中，草莓会变的更软，颜色会变黑。草莓也会比新鲜草莓具有不同的风味和质地。
2、确保草莓在冷冻前完全干燥，否则水会冻结在草莓上，使草莓变硬，不易吃。
3、如果长时间保持草莓冷冻，请务必尽可能多常挢傣捅地从塑料袋中取出并密封。这将防止发生冷冻烧伤（食物结晶或食物漉胜衲仰表面出现冰点的情况）并保持草莓新鲜。您可能希望将草莓切成较小的尺寸，准备食用。可以在使用草莓缩短冷冻过程之前完成，也可以在从冰箱中取出草莓后进行。
4、将草莓洗净，使草莓保持完整。如果你愿意，可以切一下草莓上的绿叶，再加上草莓果实上面的一小部分。
5、冻结整个草莓有两种方法：将草莓放入塑料容器或塑料袋中，但它们可能会粘在一起。另一种方法是訇咀喃谆将整个草莓冷冻在平托盘上。这样可以防止草莓粘在一起：▲像用蜡纸或纸巾制作蛋糕一样排列草塾腆瘟涌莓。将草莓放在蛋糕托盘上，确保草莓不要相互接触。▲把草莓放在冰箱里。▲等待草莓冻结，然后将草莓从蛋糕托盘中取出，放入食品塑料袋中存放。
用糖浆储存
1、将1份糖与4份水的比例一起煮沸以制成糖浆。
2、将洗过的草莓放入盖子中，然后将其晾干并放入塑料容器中，并将糖浆倒在草莓上。使用这种方法，草莓可以冷冻长达6个月。
