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干煎鲳鱼做法
时间:2024-10-26 21:24:07
1、鲳鱼去鳃,去肚,洗净。
2、放盐,糖,料酒,姜丝,胡椒粉搅拌入味30分钟。
3、擦干鲳鱼的水份,在鲳鱼两面拍上面粉。
4、放入平底锅,中火煎。
5、两面煎透即可。
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