1、菌菇泡盐水洗净
2、把大的菇类切小,也可不切
3、鸡肉加姜片焯水
4、建议带上手套给山药去皮洗净切块,以免黏液沾皮肤导致发痒
5、鸡肉和菌菇放入高压锅中,加入适量的水,盖上锅盖大火烧开转小火煲一小时
6、加入适量的盐就可开喝了。
7、开锅啦。