油焖大虾怎么做

时间:2024-10-21 16:25:59

1、把大虾的虾枪和虾线除去。

油焖大虾怎么做

2、把大虾开下背,开背的目的是让大虾更加入味。

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3、盆里加水把大虾清洗干净,沥干水分。

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4、起锅烧油,油热下入大虾,煎至金黄后加入姜片和大葱段。

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5、加番茄酱、白糖、食盐调味,再加点水,盖盖小火慢炖5分钟即可。

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6、汤汁收干后装盘,好看又好吃的大虾就做好了。

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